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你喜欢的味道可以简单如少许广藿香油，也可以繁复如一瓶Joy，一切只因它是你的味道！古埃及的克利奥帕特拉女王(Cleopatra)深谙其中奥妙，在她每一次的大型宴会上，都用熏香、香腊和精油来魅惑马克-安东尼(Mark Antony)。玛莉莲-梦露告诉全世界：她只穿着夏奈尔5号(Chanel No.5)睡觉。

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祖母级的香水传统、经典，如今的香水市场则要丰富多彩，活跃得多。面对如此众多的选择，你想要一种和时尚杂志的试用装插页决不雷同的味道，你想要它是吸引人又不刺鼻的。首先，你不能被商家营造的华美柜台和各式各样的漂亮包装迷惑，引领你走出迷途的最好的工具当然是你的鼻子。

每一种香水都有前、中、后三调，它们按照香气是如何挥发的来进行排列。前调是你的第一印象，持续时间仅一分钟。中调是香水的身体，后调是香气逗留并最终消散的方式。只有将香水真正喷洒在皮肤上，同时考虑季节的因素(比如出汗的原因，夏季适合清淡一些的味道)，皮肤的油性程度(肤色较暗的皮肤香水较易附着，而干性皮肤则需要较多的喷量)，以及你个人的“化学反应”，才能发现是否三调都芳香宜人。

有些香水香气浓郁但持续时间不长。伊夫-圣-洛朗(Yves Saint Laurent)的NU香水融会了禅宗关于芳香的概念，而Kenzo的Jungle L"Elephant香水让人想起哥伦比亚雨中的Cookie，它们的味道甜美浓烈，但不适合天天使用。

一半诗意，一半科学构成了香水。First和Chanel No.5是由玫瑰和柑橘油中提炼出的自然物质合成为一种几乎烧焦了的粉末制成的。前去香水柜台之前，读一下米歇尔-爱德华(Michael Edward)的《世界的芬芳》“Fragrances of the World”，用12种基本香味的知识武装一下自己，然后按照下面七个小窍门来挑选你心仪的香水吧：

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